MBA do Pier 1327

Objetivo: Capacitar apreciadores a não somente fazer cerveja domesticamente, mas também formar verdadeiros “Mestres Cervejeiros”.

Curso completo, contemplando técnicas tradicional e moderna de produção, produzindo simultaneamente uma cerveja com malte e outra com extrato de malte.

Duração: 10 Horas em 2 dias, ou seja, primeiro dia – 8 horas teórica e prática, intervalo de 10 dias para a fermentação. Segundo dia – 2 horas para engarrafamento e intervalo de mais 15 dias para a segunda fermentação.

40 litros de cerveja produzida.

Preço: R$ 2.500,00 a serem rateados pelo grupo.

Para inscrições individuais, R$ 400,00 com direito a uma garrafa de cada cerveja fabricada.

Obs:  Todos os insumos estão contemplados no custo do curso, exceto as garrafas de vidro para o engarrafamento, por se tratarem de produtos reutilizáveis.